Агрокласс

Обучающий проект ГК «Благо» и Воронежского Государственного Аграрного Университета им. Императора Петра Первого для учеников 7-8 классов

< Назад в раздел
Агроклассный квест!

15 марта 2025, 10:10

15 марта в Воронежском государственном аграрном университете наши агроклассники стали участниками познавательного квеста «Не все коту Масленица». На каждой лекции ребята изучают новое направление в пищевой промышленности. На этот раз они узнали хитрости физико-химического метода анализа масла.

Доцент кафедры химии, кандидат химических наук Алексей Алексеевич Звягин провел практическое занятие по определению составов эмульсий и процессов, которые в них могут проходить. В процессе ребята наблюдали под микроскопом химические и физические процессы, встречающиеся в пищевой промышленности, а также познакомились с тем, как проводятся некоторые лабораторные испытания готовой продукции.

После завершения экспериментов студентка 4-го курса факультета технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Алина провела для участников игру «Где логика?».

ГК «Благо» использует файлы «cookie» с целью персонализации сервисов и повышения удобства пользования веб-сайтом. Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie. Если вы не хотите использовать файлы «cookie», измените настройки браузера